RESTAURANT
Das Grand Alcazar ist stolz darauf, seinen Kunden hochwertige, rein traditionelle und marokkanische Fassie-Küche anzubieten.
Unser Küchenchef Zoubida verfügt über mehr als dreißig Jahre Erfahrung auf diesem Gebiet und lässt Sie gerne seine sorgfältig zubereiteten hausgemachten Spezialitäten probieren, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Wir bieten eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Pastillas, Winter- und Sommervorspeisen, Tajine, Couscous und Desserts.
Wir können auch auf alle Wünsche eingehen und auf Anfrage Gerichte außerhalb der Speisekarte zubereiten.
Vergessen Sie nicht, uns auf unserer wunderschönen Panoramaterrasse oder in unserem großzügigen Innenhof im Voraus zu kontaktieren, um während Ihres Aufenthalts einen Tisch zu reservieren.
Eine kulinarische Reise garantiert!
Königlicher Couscous mit Lamm. Lamm-Tajine mit Pflaumen. | Zitronen-Hähnchen-Tajine. Tajine von Fleischbällchen mit Tomatensauce. |
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Auswahl marokkanischer Vorspeisen, mit Leidenschaft zubereitet. | Hähnchen-Couscous. Süße Pastilla mit Hühnchen und Mandeln. |
Rinderfleischbällchen-Tajine (Kefta) mit Tomatensauce. | Fassi-Dessert schlechthin, Milch-Mandel-Pastilla. (Jawhara) |